【BuonGusto 柏榖德・精選】美味義式餐廳，歐式三明治與奢華起司拼盤饗宴

更新時間：2026年05月04日

目錄：

• BuonGusto 柏榖德‧精選
• 餐點介紹
• 品牌資訊

BuonGusto 柏榖德・精選

柏穀德・精選 BuonGusto stile di vita 是 VIRGINI TARTUFI 的台灣總代理，該品牌以堅持不加防腐劑與添加劑的松露製品聞名，松露的產地皆來自有著『義大利的綠色心臟』美稱的翁布里亞大區 Umbria，是義大利唯一不臨海的茂密植物區，是世界知名的松露出產地。

柏穀德・精選原本專賣來自義大利的松露起司為主，後來在臺灣慢慢發展成了店內有歐式料理的概念咖啡廳，吃完覺得喜歡可以直接在旁邊的架上購買，或是回購時順便來點美食也很讚。

環境介紹

我們今天來探位於 LaLaport 南港店西3門口的柏穀德．精選 BuonGusto stile di vita（概念咖啡廳），品牌形象我給很高的分數，可從店內精緻的裝潢與用心程度窺知一二。

店內分成內用區與產品陳列區。

內用有雙人、四人與多人座，舒適的空間加上店內令人放鬆的黃色燈光，整個好舒服啊！

對起司拼盤、歐式三明治、披薩等歐式餐點有興趣的朋友可以參考線上菜單哦。

點完餐的我們到店內走走逛逛，真的好多好多種起司、松露製品、紅白酒、威士忌、魚子醬、油醋、火腿、義大利瓷器與其周邊產品哦！

逛著逛著突然發現兩個小子怎麼在起司櫃旁向內看，後來才知道是在欣賞服務人員切起司，還不忘讚嘆切得很厲害。

櫃檯旁邊的水可以自行裝取。

餐點介紹

期待已久的歐式料理上菜啦！我們點了伊比利索蘭諾火腿口味的起司軟法歐式三明治、嚐鮮盛宴綜合起司拼盤、塔塔冷燻鮭魚披薩、煙燻牛胸肉沙拉、英倫伯爵奶茶、茉香綠奶茶加海鹽焦糖，每一樣都看起來好厲害好好吃哦！

塔塔冷燻鮭魚披薩

嘩！我們點了個平常吃不到的口味嚐鮮，低溫煙燻的鮭魚吃起來超級軟嫩，老闆說這道小朋友也可以吃哦，只是我們家的孩子比較沒有嘗試新食物的勇氣，這份美味只好由我們代勞了哈哈哈哈哈哈哈！

塔塔醬點在帶有煙燻味的美味鮭魚上，再佐羅勒、洋蔥、三種濃郁起司與手工薄餅皮，真的好好吃哦！

小子們說：『請幫忙吃掉煙燻鮭魚～』

看阿翠笑成那樣就知道她很享受她的雙倍份量的煙燻鮭魚披薩，哈哈哈！

我完全懂，因為我也很喜歡這道塔塔冷燻鮭魚披薩，原來義式披薩這麼好吃啊～

起司拼盤

柏穀德・精選 BuonGusto 的起司拼盤，特色是將起司、冷肉與佐料三重奏的完美結合，根據與起司相識的不同程度分成幾個等級拼盤。

乳酪宇宙的首航 – 嚐鮮盛宴、進階風味巡航 – 享樂時光、牧場嘉年華 – 歡聚盛典、客製奢華體宴 – 輕奢饗宴、頂級環歐饗宴 – 尊享盛宴。

雖然我們一家都熱愛起司，但好像也僅僅只是認識市面上一般的切達起司，根本還沒入門啊哈哈！

所以我們選最初階的嚐鮮盛宴起司拼盤，想要來場與起司拼盤的邂逅初體驗。

嚐鮮盛宴包含松露高達、布利起司、切達起司三款起司，冷肉：義式臘腸、火雞胸肉，佐料：柳橙、核桃與橄欖。

服務人員建議吃的順序由起司吃到肉、口味由輕吃到重，所以我們從切達起司開始，依序吃布利起司、松露高達、火雞胸肉、伊比利豬做成的義式臘腸。

切達起司就是我們平常熟悉的起司，柏穀徳．精選 BuonGusto 將進口的切達起司整塊原切，厚度切得非常剛好，吃起來很香醇濃郁質地也與一般市售的切達起司較有口感。

服務人員說：『布利起司熟成之後會有一種濃郁的香氣，外國人很喜歡但台灣人可能比較難輕易接受，所以上面幫你們淋了點焦糖漿搭配讓香氣呈現。』

果然淋上焦糖漿的布利起司吃起來甜甜的還帶有濃郁且獨特的起司味，我個人覺得單吃很不錯，阿翠則是喜歡搭配橄欖、堅果等佐料一起享用～

松露高達吃起來口感Q彈除了濃郁起司味道還帶有松露獨特的香氣，是一款起司剛入門的我們都可以輕易挑戰的品項，也是很容易讓人一吃就愛上的有趣起司。

當我們品嚐完三款起司後準備要開始吃肉了，也是從味道較清淡的火雞胸肉開始，不知道是不是因為起司在嘴裡留香的關係，火雞胸肉吃起來特別的香。

義式臘腸的口味較重，但搭配起司吃起來很剛好，組起來一起吃能將兩種優點結合。

歐式三明治

歐式三明治是由三個部分組成：八種口味餡料 x 四種麵包體 x 六種醬料，足足有192種變化啊！再加上內餡的番茄、酸黃瓜、黑橄欖、洋蔥等佐料可以客製。

我們的歐式三明治選了伊比利索蘭諾火腿口味與起司軟法搭配佐料部分則是全加，起司軟法香氣十足麵包體也是我喜歡的那種軟度，連小子3號也喜歡吃。

果然佐料全加是對的，讓歐式三明治好豐富好好吃！

煙燻牛胸肉沙拉

煙燻牛胸肉沙拉是阿翠最愛的餐點，這樣一大盤沙拉的價格只要NT220，CP值超高超級好吃的！

大家有發現有一杯帶有花朵的飲料一直出現嗎？

LaLaport 快閃活動

G-Dragon 818 BLOOM 雛菊積木快閃店將於2026年5月7日至5月22日在台北南港 LaLaport 一樓中央廣場舉行，凡消費即可在柏穀德・精選 BuonGusto 享95折優惠並免費兌換818緋紅雛菊飲品一杯，超酷的活動快來共襄盛舉吧！

飲料不只好喝還閃亮亮超美的，搭配各種起司、歐式餐點一起吃真是太幸福了～♫

飲品部分，我們還另外點了孩子們喜歡的蘋果汁、英倫伯爵奶茶與茉香綠奶茶加海鹽焦糖，蘋果汁的好喝就不多說了，重點在於英倫伯爵奶茶與茉香綠奶茶加海鹽焦糖兩款飲品都不會太甜喝得到茶香，很值得慢慢品嚐。

超酷的歐式餐點推薦給大家囉！下次去我想帶本書舒舒服服的享受一下美食與美麗的時光。

對了對了，目前只有在 LaLaport 南港店內的柏穀徳．精選 BuonGusto -旗艦店有搭載歐式廚房，其他分店目前還是起司、松露⋯⋯專賣為主。

品牌資訊

柏榖德‧精選｜BuonGusto｜起司拼盤

官網：柏穀德·精選 BuonGusto

FB粉絲團：柏穀德·精選 BuonGusto

IG：柏穀德·精選 BuonGusto

電話：02-7701-7705

地址：台北市南港區經貿二路131號1樓

影片

最後附上一張小子們可愛的用餐照結束這回合。

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