【大功牛排】板橋美食，超厚超好吃的蒜酥熟成牛排

更新時間：2026年04月19日

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• 品牌資訊
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板橋美食

阿翠說板橋美食名單中有一間很厲害的熟成牛排店，哈哈哈大功牛排就決定是你了，我們的熟成牛排初體驗～♫

大功牛排營業時間從11:30到22:00，中間14:00至16:00休息，那天我們從學校接完孩子放學後出發，到板橋時剛好遇到店休時間，所以⋯⋯

板橋435藝文特區

在品嚐板橋美食之前我們先到附近的板橋435藝文特區讓孩子們放電，其實本來想要到裡面的台灣玩具博物館玩的，但離休館的時間過近只好作罷，下次再跟孩子們一起去吧。

沒去玩具博物館的我們就在藝文特區內走走，裡面有好多有趣又獨特的兒童樂器可以玩，玩到小子們都依依不捨不想離開。

連小子3號的小小手掌都緊緊抓住盪鞦韆，彷彿吶喊著：『讓我再多玩一下嘛～🥹』

離開前我們用最短的時間逛了一圈免費景點 – 新北市濕地故事館，小子1號看到裡面好多大大小小的魚而雀躍。

板橋435藝文特區

地址：新北市板橋區中正路435號

營業時間：平日09:00 – 17:00，假日延長至18:00，戶外空間06:00 – 22:00

備註：園區的斜對面有付費停車場，平日最高上限NT80元

從板橋435藝文特區到大功牛排950公尺走路約13分鐘左右（開車2分鐘）。

大功牛排

我們慢慢散步過來到店剛好四點整，店面與裝潢都讓人有種很新很乾淨舒服的感覺，沒有食物瀰漫的異味。

店內有雙人、四人、六人等多種組合的座位區。

菜單

以上除了牛五花肉肉山其餘品項都能選擇搭配的麵體（油麵/通心麵）與醬汁口味（黑胡椒、蘑菇、綜合），牛肉系列可選擇喜歡的熟度。

喜歡蒜酥的朋友還可以用20元加購哦～

飲料＆湯品

內用的飲料、湯品都可以自助取用，上方還有餐具與調味料。

飲料有無糖蕎麥茶與古早味紅茶兩款可以暢飲，湯品部分更是這間店出名的地方：除了好喝的玉米濃湯之外，最厲害的就是這一鍋牛筋湯了！喝起來有紅蘿蔔、白蘿蔔的蔬菜甜與牛肉香，牛肉香是因為老闆在裡面加了大量的牛肉與牛筋，牛筋湯非常香濃超級好喝的啦！有點懷疑這是可以免費喝的嗎～哈哈！

點完餐的空檔我們一邊品嚐一邊啃著送來的蒜香麵包，香蒜麵包沾玉米濃湯會更加提味唷！

主角來啦！我們點了招牌冷藏熟成牛排10oz、厚切大沙朗牛排、香煎豬 + 脆皮雞三種，通通都加了蒜酥。

冷藏熟成牛排10oz

冷藏熟成牛排10oz的厚度好驚人啊！！！

因為小朋友也要吃的關係所以熟度我選7分熟，加上拍照花了一點時間切開時又偷偷熟了一點，但這熟度對孩子來說很剛好。

老實說這是我吃過除了和牛最好吃的牛排，非常厚實吃起來很軟還帶有肉汁～搭配上方的蒜酥一起吃真的好過癮哦～下次我要點五分熟的哈哈哈哈！

後來詢問工作人員才知道冷藏熟成牛排好吃的秘密，原來大功牛排都是進原肉回來自己冷藏熟成，經過這種熟成法會讓牛排變得多汁且風味更佳👍

回家後小子2號一直吵著要再去板橋吃牛排，超級可愛的啦！

厚切大沙朗牛排

厚切大沙朗牛排的油花少，大廚烤的七分熟剛剛好！

吃起來牛肉的風味濃郁較有口感，小子1號狂讚牛肉的味道好香哦！他連平常很少吃的蒜酥也一掃而空。

香煎豬 + 脆皮雞

脆皮雞也是大功牛排店內的超高人氣餐點，大廚將雞肉料理得好美味，吃起來香噴噴又軟嫩，打到這裡我已經受不了，近期一定會再回訪。

香煎豬的厚度與份量都讓我們很滿意，小子2號吃超多，搭配蒜酥一起吃超級享受的！

阿翠說分配給小子2號比較多的脆皮雞與香煎豬，因為平常他很會嫌筋咬不動。

結果小子吃到後來說他想要吃阿翠碗裡那種紅色的肉，阿翠笑著把它切小，小子竟然通通吃光，完全沒有說咬不動之類的問題，看他吃得滿臉笑容的樣子好快樂。

大功牛排真不愧是板橋美食啊！強力推薦給各位喜歡吃牛排的朋友～

品牌資訊

大功牛排｜板橋美食｜熟成牛排

FB粉絲團：大功牛排 – 板橋店

電話：02-6604-4134

營業時間：11:30 – 14:00、16:00 – 22:00

地址：新北市板橋區大仁街11號

影片

後記

吃飽飯後我們又去了附近三個公園，最後回到板橋435藝文特區。

夜晚的藝文特區也很有特色，在入口的兩邊有白色的小石子，小子們又玩瘋了哈哈！

最後附上一張我們在大功牛排的各種側拍，結束這回合。

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