

更新時間:2025年12月10日

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出發南投最美民宿『慎重開華』之前,先載媽媽到台中家順便回味好吃的早餐加洗車,小子2號已經號長大會幫忙洗車囉!
從國道三號接六號沒多久,阿翠看到遠方有形狀一坨坨很可愛的山。
快抵達民宿時發現離入住的時間還有不長不短的四十分鐘,阿翠提議:『可以去初訪時的地母廟走走?』
初訪指的是今年初我們到慎重開華民宿的遊記,還沒看過的朋友可以點傳送門前往哦~
不知道為什麼今天往地母廟的路這麼塞,越靠近目的地車就越多車速也越慢,最後在眾多交通管制的停車場決定回程,回到慎重開華門口時剛剛好花費四十分鐘,早知道我們在門口休息就好啦哈!

嘩~~~這也太美了吧!但這景色又比我們年初來訪時更有層次了,令人嘆為觀止啊!
管家帶著推車出來幫我們運送行李,我抓緊了機會詢問:『怎麼有這麼多人在玩飛行傘?地母廟今天好多人啊~』
聽管家說完才知道原來今天是地母的生日以及附近有個飛行傘據點,只要天氣好山上就會有很多人玩飛行傘,距離民宿4.6公里開車約十分鐘左右。
另外飛行傘旁邊還有個登山步道,有興趣的朋友可以參考看看。

從入口到接待大廳的這一小段路有進入森林的感覺,整理得很乾淨的森林。

入住前在接待大廳先了解入住須知與辦理入住手續,隔天的早餐也是在這裡用餐。
木製傢俱搭配白色裝潢加上良好採光與戶外那綠色森林光景讓人很放鬆,書櫃裡還放了許多老闆精選的好書,如果時間夠真想待在這裡啃書。

辦完入住手續我們並不急著入住,因為餐廳前方的小逕可以走到一座魚池,這裡的魚池並非人工養殖而是天然的放養,僅供餵魚與觀賞用。

小子3號第一次來,看他的表情也很喜歡這塊寶地啊~♬
還記得老闆上次說到:『未來可能會轉型與在地的商家合作舉辦市集、野餐活動,也歡迎各界朋友來這裡包場舉辦抓周、求婚、生日、性別趴等活動都可以,活動結束想要住民宿也是沒問題的唷。』

準備入住時發現門口眾多植物中有一盆很特別,後來才知道它叫狐尾武竹,原產地南非因外觀很像狐狸尾巴而得名。
慎重開華擁有千坪落羽松森林卻僅僅提供三間作為民宿,好喜歡老闆這種維持最低限度開發的精神,讓森林民宿內保持著自然的狀態。

房間超乾淨帶有淡淡的柚木香,還有個向外延伸的大露台,風格都是維持木造、白色的簡約設計,加上輕音樂背景讓人非常放鬆。
小子1號真的很會照顧嫩嬰,不只會抱也會逗他開心。

再次看到這個超大浴室還是很震撼,忍不住又想要播放浴室歌了。

這次我們來還特別舉辦了第一屆森林寫生比賽,參賽者每個都身懷絕技,比賽過程如火如荼的進行,非常有趣!
時間就這樣一點一滴悄悄流逝了,等我回過神竟然已經天黑,只好暫停比賽準備晚餐。
從慎重開華開車到市區只要三分鐘,但我想吃的津好吃需開車七分鐘,聽說最近津好吃的老闆因為身體狀況營業時間比較異常。
避免撲空我們選了另一間民宿推薦的越式料理:愛娣越南美食,據評論說:『愛娣美食料多實在又好吃,熱門品項一下就賣光了。』
電話打不通我就直接出發囉。

慎重開華的夜間照明做的很好,讓孩子不用邊走邊丟麵包屑也能順利地抵達目的地。

我們點了愛娣的乾牛肉河粉、乾豬腳雞蛋麵、蘿蔔湯、鴨肉湯、雞肉洋蔥絲、雞胗木瓜絲,每一樣都好吃耶!難怪店內滿座店門口還有很多排隊的人潮,讓老闆忙到沒辦法接電話。
吃完小子們還喊餓,我們直接再點兩份披薩跟點心給小子們。

吃完飯到戶外漫步於大自然中,回房接上Switch隨時開打,這樣自由切換大自然與現代由一扇門就可以做到👍

早上的空氣很好,我起身走訪一些之前沒去過的地方,發現了很多很讚的景色,再回房浸入溫暖的浴缸佐一點海鹽,好舒服啊。
以前不懂長輩為什麼早起,現在的我漸漸可以理解了,哈哈哈哈哈!

怎麼感覺24小時全天候的景色都好美啊!凡入住都會附贈早餐,早餐時間在早上九點。

哇!這早餐也太豐富了吧!
主餐是鮮嫩多汁的義式香料雞腿佐時蔬,蔬菜沙拉是選自小農新鮮的花椰菜、櫛瓜、玉米、玉米筍與甜椒,可以淋上沾醬一起享用,另外還有來自石安牧場的水煮蛋、桂圓麵包、管家自製的火龍果蜂蜜優格與飲品,飲品可以選擇豆漿或是咖啡。

年初時小子1號還很挑食,這次小子竟然說他都會吃,讓他爸太感動了!
飲料我們還自己特製了:豆漿紅茶、咖啡豆漿,也都很不錯。

吃飽我們又跑到魚池散步,這裡真的是美到好不真實啊哈哈哈!

小子1號在地上撿到各種大地寶物:羽毛、楓葉。
我們依依不捨地回房間收拾的時候,忽然聽到很悅耳的鳥叫聲,後來才知道是白腰鵲鴝。

快樂的旅程總是過得特別快,還來不及細細品嚐就已經到了要退房的時間,南投最美民宿『慎重開華』期待與你下次相遇。
慎重開華|落羽松秘境|南投最美民宿
官網:慎重開華莊園民宿
FB粉絲團:慎重開華莊園民宿
IG:慎重開華莊園民宿
LINE ID:@fb107
訂房電話:0963-593-068
地址:南投縣埔里鎮中心路107號

最後附上一張我們的合照,結束這回合。