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【LA時尚川菜】超好吃的樟茶烤鴨我們又來囉,超推父親節限定烤鴨餐!

【LA墨川四川樟茶烤鴨】超推父親節限定烤鴨餐

更新時間:2026年06月15日

【LA墨川四川樟茶烤鴨】超推父親節限定烤鴨餐

目錄:

LA時尚川菜

去年到臺南吃LA時尚川菜被樟茶烤鴨與川菜驚艷到現在還記憶猶新,還沒看過初訪的的朋友可以點傳送門前往哦。

LA時尚川菜目前在臺南共有安平永康善化三間分店,去年吃的是安平店而這次我們前往的是永康店。

這次臺南兩天一夜旅行我們因為太想念所以又再去回味那個厲害的烤鴨,想不到恰逢父親節限定的烤鴨套餐,準備來大快朵頤,哈!

【LA墨川四川樟茶烤鴨】超推父親節限定烤鴨餐

LA時尚川菜永康店的門口就有汽機車停車格,只是數量不多想停的朋友就要趁早來囉。

【LA墨川四川樟茶烤鴨】超推父親節限定烤鴨餐

店內很多座位也有很多包廂式的座位區,很適合三五好友、家庭聚餐或是公司包場,我們很幸運地坐在喜歡的窗邊,我喜歡採光很好的環境。

父親節限定烤鴨餐

【LA墨川四川樟茶烤鴨】超推父親節限定烤鴨餐

我們點了父親節限定烤鴨餐,餐點內容包含LA開胃小菜、四川樟茶片皮鴨、糖醋鴨肉丸、魷魚鴨肉蒜、蟹黃鴨肉蝦球、烤鴨肉羹酥、麻油烤鴨煲飯共七道菜,份量約五人份左右。

首先上桌的是由米香、滷鴨翅、芒果乾組成的LA開胃小菜,每一道都很精緻好吃可以感受到大廚的用心,尤其是滷鴨翅非常入味值得細細品嚐,再搭配一點茶水非常適合。

四川樟茶片皮鴨

【LA墨川四川樟茶烤鴨】超推父親節限定烤鴨餐

這道就是我最期待的四川樟茶片皮鴨,出場的氣勢就很不同!

除了主角還帶了烤鴨用的方爐、捲餅用的餅皮以及店家自製醬料、大蔥與小黃瓜條等佐料一起上桌,服務人員提醒方爐的作用是烤鴨冷掉之後可以自行加熱的功能。

懷中的嫩嬰看到上菜也變得坐立不安,我隨手拿起切好的小黃瓜條餵他,他竟然眯起眼睛感覺是快要睡著。

【LA墨川四川樟茶烤鴨】超推父親節限定烤鴨餐

大廚的廚藝非常精湛將樟茶片皮鴨的鴨肉熟度控制的很好,上桌後鴨肉呈現粉紅色完美多汁的狀態,不乾不柴不油不膩充滿香氣的烤鴨真的很美味欸!

直接吃就很美味,包成烤鴨捲餅也很好吃!店家自製甜麵醬裡還用了酒提香,搭配大蔥與小黃瓜的甜味與口感讓烤鴨更有層次了,小子們也吃得津津有味。

【LA墨川四川樟茶烤鴨】超推父親節限定烤鴨餐

小子們動作真的很快,四川樟茶片皮鴨一上桌馬上開始動手捲了,一邊吃一直說這個烤鴨很厲害。

【LA墨川四川樟茶烤鴨】超推父親節限定烤鴨餐

樟茶烤鴨的份量很足吃起來很過癮,看小子們用方爐慢慢烤鴨時一副煞有其事的專注表情有夠可愛❤️

糖醋鴨肉丸

糖醋鴨肉丸

糖醋鴨肉丸是一道酸甜開胃的創意料理,可以搭配旁邊的鳳梨一起享用,清爽開胃。

蟹黃鴨肉蝦球

蟹黃鴨肉蝦球

蟹黃鴨肉蝦球可以說是功夫菜啊!外層Q軟內餡香軟還帶有滿滿的蟹黃與鴨肉的香氣,上方還有美乃滋與葉子點綴,是咬了一口會不自覺再咬一口的美味。

魷魚鴨肉蒜

魷魚鴨肉蒜

魷魚鴨肉蒜還加了鴨腿、蔥段、香菇、竹筍在裡面,非常的清甜好喝!

乾香菇與乾魷魚的加入成為了這碗湯的靈魂,讓清甜之中還帶有乾貨的濃郁香氣,讓螺肉獨特的Q彈口感更有層次。

麻油烤鴨煲飯

麻油烤鴨煲飯

這道麻油烤鴨煲飯是我數一數二喜歡的餐點,大廚在底下鋪了一層桂竹葉讓米飯吸收了滿滿濃郁的竹葉香,再加上麻油與薄薑片的香氣讓軟硬適中還帶有些許彈性的油飯非常好吃,調味沒有太重連嫩嬰也一口接一口吃著。

烤鴨腿烤的金黃油亮非常有水準,好喜歡這道菜哦!

烤鴨肉酥羹

烤鴨肉酥羹

烤鴨肉酥羹的配料超豐富的,有蛋酥、芹菜、金針菇⋯⋯讓湯整個超香濃的!而且芹菜的香味非常濃郁,阿翠一直喝一直稱讚到不行。

非常好吃的父親節限定烤鴨餐,想要嚐鮮的朋友可以先向LA時尚川菜訂位唷,重點是用餐還不加收服務費耶~

台南三家店的資訊我放在下方。

品牌資訊

LA時尚川菜|父親節限定烤鴨套餐

LA-墨川四川樟茶烤鴨 永康店

FB:LA時尚川菜永康店

官方Line@:@la_moduck

電話:06-203-2380

地址:臺南市永康區永康里永大路二段815號

營業時間:11:00 – 21:30,中間14:00-17:00休息

 

LA-墨川四川樟茶烤鴨 安平店

電話:06-295-5366

地址:台南市安平區永華路二段520號

營業時間:11:00 – 21:30,中間14:00-17:00休息

LA-墨川四川樟茶烤鴨 善化店

電話:06-581-2459

地址:台南市善化區光復路48號

營業時間:11:00 – 21:30,中間14:00-17:00休息

影片

後記

吃飽來去天文館走走唷,從LA四川墨川樟茶烤鴨永康店到南瀛天文館20公里開車約36分鐘。

南瀛天文館

南瀛天文館營業到下午五點,我們到的時間是有點尷尬的下午三點,哈!

買了票就趕緊開始逛囉~

南瀛天文館

天文館一樓的圓形展場空間好酷,使用投影設備將整個場域投影滿滿的星空,用好美的畫面幫我們補充天文知識。

南瀛天文館

二三樓也擺滿了各種相關的天文知識,有種大開眼界的感覺。

南瀛天文館

地下一樓是有趣的積木天地,除了牆壁很多天文相關的作品外,孩子也能在這裡自由的創作、自由的玩。

南瀛天文館

連小子3號也玩開了,直接跑向積木堆與積木牆的方向。

遊玩的時間真的太短,我們連天文館都沒有玩完,結束後我們到出口見到外面正下著大雨,先將小子3號放在椅子上休息一下時,突然發現他的手怎麼在發光?

太有趣了忍不住攝了一張。

【LA墨川四川樟茶烤鴨】超推父親節限定烤鴨餐

最後附上一張小子們專心的烤鴨表情照,結束回合。

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