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2024-09-05【嚮の味】炭火焼き，巨城附近居酒屋美味推薦
更新時間：2024年08月29日
目錄：
嚮の味炭火焼き
來到新竹大家都會往巨城去吧，嚮の味炭火焼き的位置距離巨城不到1公里開車約四分鐘左右，開車前往的話可以停在附近的光華停車場，平日一小時40元。
嚮の味炭火焼き門口有面掛滿燈籠的氣氛牆，進店是一整排的高腳椅座位區與透明廚房，可以看到廚房做菜的過程很有觀光工廠的感覺哦！
透明廚房的對面是一整座酒櫃與不定期推出最新優惠的小黑板寫著周三生啤酒買一送一！
嚮の味店裡的海鮮漁貨，都是老闆去漁港拿最新鮮的唷！最特別的是嚮の味還是一間寵物友善餐廳，除了客座椅每天都會清潔消毒，甚至還可以幫寵物客製寵物餐點哩。
繼續往內是琳瑯滿目的飲料櫃，有各種酒水與飲品。
店內還有四張四人座，且桌與桌之間距離抓得很好，我們的座位區後方的採光窗讓店內整個亮了起來。
小子1號說這邊太好拍了，忍不住拿起他的專屬相機狂拍。
點完餐後，我們帶孩子先去浴室洗手，維持良好的用餐習慣，這邊附上線上菜單的連結給各位朋友哦。
看菜單好想每種都點來吃吃看啊～所以不小心就點了一整桌，哈哈哈哈～挑幾樣我們很喜歡的來介紹吧！
餐點介紹
上菜前店員很親切的幫忙介紹酒，阿翠挑了一瓶比較沒有酒味的蘋果蜂蜜酒與小子們愛喝的可爾必思。
椒麻黑毛肚＆鹹酥雞
先上桌的是日本空運生蠔、椒麻黑毛肚與鹹酥雞。
一份共有兩串灑滿了辛香料的椒麻黑毛肚，入口就感受到了它的香辣，口感非常特別好吃，用來開胃太讚了。
鹹酥雞是大家都愛的餐點，大廚在裡面放了蒜頭與蔥花增添香氣，小子們吃了一口後開始狂嗑～♫
日本空運生蠔
日本空運生蠔真的太厲害！
先擠上新鮮檸檬後入口，瞬間感受到生蠔在口中爆汁，那清甜鮮美的味道讓人難以忘懷阿！在台灣可以吃到這種生蠔真的太幸福了，再多的文字都無法形容這種美好。喜歡生蠔的朋友千萬千萬別錯過哦！
鹽烤吳郭魚
上桌時吳郭魚的表面灑滿了鹽，服務人員貼心的說明：『魚皮可以翻開哦！』
哈哈，原來鹽烤吳郭魚內有乾坤阿！
簡直是將魚皮當作鍋具，以魚骨為蒸架，難怪魚肉會這樣的鮮美。
我們就這樣吃掉將近半條的原味，才擠入檸檬汁、搭配旁邊的胡椒鹽一起食用。
椒鹽海老、炸牡蠣、招牌三角豆腐、炒時蔬
炸牡蠣一份共兩顆，配著沾醬與洋蔥很對味。
炒時蔬的娃娃菜份量不少清甜好吃，最讓我驚豔的是椒鹽海老，烤得恰恰好佐上椒鹽好美味欸！
蘋果蜂蜜酒＆金沙豆腐
雖然蘋果蜂蜜酒比較沒有酒味，但喝太快的阿翠還是忍不住呈現ㄎ一ㄤㄎ一ㄤ樣，有夠可愛！
金沙豆腐可以說是一道功夫菜阿，鹹蛋黃的香與豆腐的嫩結合出好滋味，小子2號超級喜歡。
豬豬蔥肉串、豆包串、椒鹽肥腸串
豬豬蔥肉串的豬肉厚度適中，蔥也不會太辣，很涮嘴啊！是屬於必點的唷。
各類烤串
這盤有櫛瓜、剝皮辣椒牛肉串、杏鮑菇、番茄牛肉串、金針菇培根串，小子2號很喜歡櫛瓜，小子1號喜歡番茄牛肉串，我喜歡剝皮辣椒串，剛好阿翠喜歡帶有焗烤的金珍菇培根串，大家各有所好阿～
歡唱包廂
這間歡唱包廂是嚮の味炭火燒烤最大的特色之一，可曾想過在居酒屋喝酒配串燒還可以一邊歡唱呢？
店內是禁菸環境，也非常適合家庭、朋友們來歡聚哦～
品牌資訊
嚮の味炭火燒烤 | 歡唱包廂 | 串燒居酒屋
FB粉絲團：嚮の味 炭火燒烤
IG：嚮の味 炭火燒烤
預約電話：03-5317899
營業時間：17:30-01:00
地址：新竹市北區光華東街49-3號
影片
最後來一張小子們的可愛用餐照結束這回合。
