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2023-12-25【Cattea™水果茶包】文創旅人，回到自然品茶
更新時間：2023年12月22日
目錄：
Cattea™水果茶包
卡頌先生最愛大自然了，只要有空就會跑到深山中細細感受自然的美好，這次到山上除了與家人同行還帶了Cattea的水果茶包。
品牌故事
Cattea來自嘉義民雄，堅持使用在地小農的水果與阿里山高山茶葉，組合出多種有創意的水果茶包：無咖啡因-柑橘草本茶、清香柳丁紅茶、金鑽鳳梨紅茶等。
茶包袋的是精心挑選來自日本的PLA玉米纖維環保材質，使用起來更安心。
口味介紹
今天帶上山的是仲夏初日與小雪之戀，光聽名字就很有意境了，忽然有種文創旅人的感覺油然而生。
小雪之戀Air
小雪之戀其實就是清香柳丁紅茶啦，後來才知道柳丁的生產季節是冬天的第二個節氣：小雪，此時產地結滿了豐碩甜美的柳丁果實。
茶包的成份有柳丁乾、紅茶(阿里山高山春茶)、洛神、甜菊等，袋上有兩種泡法：
熱水沖泡8分鐘
使用200毫升的98°C熱水沖泡，三角立體茶包袋讓果乾與茶葉得以伸展。釋放八分鐘後，濃郁的茶香味帶有清淡的果香，非常驚豔！我跟阿翠都很喜歡～♫
熱水沖泡30分鐘
第二種泡法是將泡的時間延長至30分鐘，此時茶的色澤明顯深了許多，果香完全釋放出來有種甘甜的感受。
仲夏初日Air
小雪是柳丁的產季，按照這樣的邏輯仲夏該不會也是..？
沒錯哦！仲夏是鳳梨的盛產期，Cattea使用當地當季盛產的鳳梨作為水果茶的主角，趕緊來泡看看吧！
這杯是先用第一種泡法，98°C的熱水沖泡8分鐘，跟柳丁紅茶那杯一樣是茶香較濃厚佐上一點淡淡的果香。
題外話一下，在深山品茶真的很享受，遠方的雲霧逐漸飄近，幸運的話晚點或許有雲海哦！
30分鐘後，鳳梨的香氣完全釋放，與紅茶完美的融合，喝起來非常有層次感我太愛這杯了！
所以今日的卡頌品茶排行榜是這樣：
第一名 – 30分鐘的仲夏初日
第二名 – 8分鐘的小雪之戀
第三名 – 30分鐘的小雪之戀
第四名 – 8分鐘的仲夏初日
備註
後來才知道除了熱水沖泡之外還有另外冷泡與快速兩種方式：
冷泡
約25°C的200毫升常溫水泡2小時後，放入冰箱冷藏6小時以上。
快速
先用98°C的150毫升熱水泡20分鐘，加入50毫升的食用冰塊，搖晃10秒左右就完成啦！
對了，
小雪之戀與仲夏初日兩種包裝內皆含有7個Air立體茶包，總淨重約為21g ± 5%左右。
若是各位朋友有興趣觀可以到Cattea官網查看更多資訊，想瞭解各種檢驗報告也都可以在那邊得到哦。
心得
這兩款Cattea水果茶整體喝起來很不錯，小子跟我本來都喜歡喝紅茶，這種帶有淡果香的紅茶更是讚，拿來送禮自用都很合適哦！
另外，其實在寫這篇之前沒有研究過茶包，一研究才發現原來許多茶包在沖泡熱水後竟然會釋出大量的微塑膠顆粒，著實嚇了一大跳。難怪Cattea要指定使用令人安心的日本PLA玉米纖維環保材質，先說到這差不多該繼續品茶賞風景囉！
品牌資訊
Cattea | 北迴浪人工作坊
官網：Cattea水果茶
粉絲團：Cattea
IG：cattea
Line@：Cattea水果茶
地址：嘉義縣民雄鄉豐收村第15鄰好收2之10號
影片
這不是在飛機上拍的，而是我們在山上真的非常幸運的看到雲海啦！
