【起士公爵】宅配星座系列原味乳酪蛋糕

更新時間：2024年03月24日

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起士公爵

小子2號即將滿四歲啦，小子2號的出生讓我知道每個人的個性與天賦是與生俱來的。

個性與天賦

小子1號對身體的平衡感與協調很好，1歲時就走路走很穩，而小子2號則是1歲半才走得穩但語言天賦非常厲害，兩歲開始說話，兩歲半可以說句子，三歲可以跟大人自由對談，講述一段故事是家常便飯。從小就沒有使用疊字，比如『吃飯飯、喝湯湯、穿鞋鞋、我要抱抱…之類的。』

印象最深刻的是兩歲半剛會說句子的時候，他很認真對我說：『爸爸我不喜歡你，你走掉！』

事情大概是這樣發生的，小子2號從小就喜歡黏著媽媽，兩歲半左右我把家裡倉庫整理出來給他們兄弟有自己的房間，簡單的DIY軟裝潢，像是剷除璧癌、補土、油漆，再去買個上下鋪的床、買窗簾、買冷氣等等，總之打造了一個算是溫馨的小房間，有空再給大家看看改造前後吧。

某天晚上去陪兄弟睡覺的時候，小子2號就講出那段話：『我只喜歡媽媽，爸爸你走掉！』

這種對話從兩歲半到三歲半持續出現，期間阿翠教很多次，我也開導多次才慢慢開始改善，我對他說：『你出生時爸爸就在現場還有抱你，小時候幫你換尿布、洗澡、餵你吃飯、帶你出去玩、煮飯給你吃，買玩具給你玩、念書給你聽，你到底為什麼不要我？』他慢慢思考後發現好像爸爸很愛他。

曾經跟朋友討論過這個現象，朋友說：『你兒子有一個老靈魂啦！』

以為我一歲多開始有記憶跟思考是特別的，沒想到我的孩子更特別。

說回來小子2號即將4歲的事吧，我們在網路上訂了知名品牌 – 起士公爵的星座系列乳酪蛋糕，準備幫他慶生囉。

品牌故事

起士公爵創立於2010年，十多年來獲獎無數：連續四年獲得金馬獎指定品牌、國際亞洲無添加A.A.美食獎三星、比利時風味絕佳獎章iTQi絕佳風味獎、國際上海時裝週指定甜點等。

一路走來都秉持著追求簡單真實這樣的初衷，非常厲害啊！

牡羊座原味乳酪蛋糕

前面有提到乳酪蛋糕是冷凍宅配來的，其實我還另外加購了一盒80厚藏生巧克力，這一盒不得了晚一點再介紹。

先來看看冷凍宅配的外包裝，是一個綠色有質感的提袋。乳酪蛋糕的盒子也有特別設計過，內層的盒子與蛋糕大小接近，讓蛋糕不容易受到搖晃而變形。

哇！亮晶晶牡羊座的圖很可愛，上面還有『獻給慷慨熱情的牡羊座！』如果小子看得懂文字應該會更開心～♫

乳酪蛋糕盒子上還有個小巧思的設計：完美切蛋糕的比例尺，有切成6等份與8等份的完美分切線可以參考，非常厲害！

用點跟線區分兩種完美切法，在盒子的下方另外註記了切蛋糕的教學，第一次看到的朋友可能會想：『不就是切蛋糕嗎？切蛋糕怎麼會需要教學？』

但，沒切過起士公爵乳酪蛋糕的朋友還真的建議先看使用教學，會事倍功半哦！

準備慶生啦！小子們分工合作，一個放飾品一個插蠟燭。

這把帥氣的蛋糕刀該不會是…，還真的就是起士公爵特別升級的起士公爵玫瑰心蛋糕刀啦！現在官網剛好有在優惠哦！

哈哈，小子們搶著輪流切蛋糕的結果就是…蛋糕體有多處損傷，但完全不影響它的美味！來品嚐看看！

嘩！吃一口就被震撼了，非常綿密還帶有冰淇淋的口感，重點是乳酪的氣味非常濃郁！怎麼會有這麼厲害的乳酪蛋糕呢？

小子們狂嗑，原因也不難猜，就是因為他們熱愛乳酪、冰淇淋，這顆乳酪蛋糕剛好結合了兩者（雖然沒有添加冰淇淋，這裡的冰淇淋指的是口感像）。

另外介紹一下原味乳酪蛋糕的幾個特色：

• 無麩質：重乳酪系列不添加澱粉。
• 熱量控制：不添加奶油、鮮奶油、澱粉、水，有效降低糖分與熱量。
• 品質控制：乳酪蛋糕由100%純淨乳酪與殺菌液蛋，透過日式輕浴蒸烤技術製作而成。無添加動物膠、無防腐劑、無化學香精。
• 食材嚴選：選擇頂級TATURA凝脂乳酪。
• 多道程序費工精製：在主廚測試了727次終於找到了乳酪、蛋與微量糖的最佳組合比例。

天啊，大家有注意到不添加奶油、鮮奶油與澱粉嗎？其實我吃蛋糕的時候也都很想要避免吃到鮮奶油，這顆蛋糕真的選對了！

官網還有推薦三種吃法：

• 冷凍：吃起來口感像冰淇淋、入口十秒乳脂香化開、味道與口感瞬息萬變。
• 冷藏：冷藏的溫度最能表現出乳酪蛋糕的真實魅力、口感在綿密與濃厚之間、完整的品嚐各種食材的最佳組合。
• 加熱：稍微加熱香氣更佳、濕潤而入口即化魅力無法擋。

這三種吃法我們都很想吃吃看，但！唱完生日歌後這顆蛋糕就直接嗑光啦！事後想想其實我們品嚐這顆乳酪蛋糕的時間，剛剛好是起士公爵最為推薦的『從冷凍取出10分鐘』，這時候除了吃起來很像冰淇淋口感外，也是乳酪香味最為平衡的時刻。

乳酪蛋糕規格

• 重量：430g ±10g
• 適合人數：4~6人享用
• 保存方式：冷凍可放21天，建議可以先切好適合享用的大小再冰入冷凍
• 成分：100%頂級凝脂乳酪、殺菌液蛋、蔗糖
• 過敏原資訊：含乳製品等過敏原。

乳酪蛋糕的介紹大概就到這邊囉，剛剛有提到80厚藏生巧克力對吧，順便說說～

80厚藏生巧克力

一盒共有16顆生巧克力，我跟阿翠都很喜歡帶有微苦的巧克力，我們稱為大人口味，沒想到的是小子2號竟然也懂得享受（真的是帶有老靈魂的孩子阿）！

就像這個樣子，哈哈哈哈哈哈！要不是我們有阻止，他可能在唱生日歌之前就把生巧克力嗑光了。

80厚藏生巧克力規格

• 成分：比利時頂級黑巧克力、法國可可粉、法國飛雪奶油、動物鮮奶油、奶油、牛奶
• 過敏原資訊：含乳製品等過敏原。
• 產地：台灣

關於80厚藏生巧克力，起士公爵也有三種建議吃法：搭配冰淇淋、搭配喜歡的飲品、直接享用。

在小子2號狂吃的狀態下，我們只有試著搭配牛奶與直接享用兩種，好想要搭配冰淇淋啊！

品牌資訊

起士公爵 | 原味乳酪蛋糕、80厚藏生巧克力

官網：起士公爵

IG：起士公爵

FB：起士公爵

官方LINE@：@cheeseduke

電子郵件：[email protected]

影片

最後附上一張小子2號收到蛋糕開心到滿臉肌肉的照片，結束這回合。

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