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【五吉廊】台中甜點藝廊網美店,激推法式甜點聖多糖葫蘆

更新時間:2024年03月31日

目錄:

五吉廊

小子2號生日的那一刻我對他說:『生日快樂~恭喜你4歲啦!』

他走進房間,轉了一圈走出來對著阿翠說:『媽媽,我什麼都不要玩了,不好玩了!』

阿翠滿臉問號看著他。

小子繼續說:『因為我已經4歲,我長大了。』

說完我們都笑翻了!

台中慶生

隔天早上我們出發台中慶生,不喜歡塞車的我總是想避開車潮。

車潮之前小子們起不來,於是選擇之後出發,第一站我們來到台中第二市場時已經接近中午了。

我們買了洪瑞珍三明治、一禾涼麵、吉峰檸檬愛玉的紅茶跟檸檬汁當午餐,本來想吃首選蘿蔔糕但店家連續4天公休。

三明治很好吃是小子們難得喜歡的,涼麵我們選擇蒜味,老闆給的醬包很大份也很夠味但小子們不敢吃,阿翠只好餵弟弟吃原味的涼麵小子超愛,狂讚!

飲料是小子們去涼麵隔壁買的,他們一起跑去點餐的樣子也很可愛,是首次的點餐體驗哦。

五吉廊 Fortune Gallery

五吉廊從下午兩點營業到晚上八點半,提早前往的我們在門口玩起了遊戲。

類似電影中會看到的美式拳頭對撞後炸開的遊戲,小子們笑歪了!

準備進入囉~老闆的配色很大膽相當前衛!

店內的裝潢擺設與設計都很有質感,店長也好熱情阿!

最吸睛的是一道通往二樓的樓梯,點完餐後大家在這邊拍了好多、好久。

窗景也很好拍欸!

餐點介紹

首先上來的是四杯飲品,我們點了桂花風味那堤咖啡、伯爵奶茶、蜂蜜檸檬氣泡、泰奶厚乳。

小子們喜歡汽水尤其是他們喜歡的檸檬風味,所以蜂蜜檸檬氣泡一上來就一直喝。

平常少喝咖啡的我竟然很喜歡這杯桂花風味那堤咖啡,濃郁香氣不苦澀還帶有桂花香氣,淺嚐一口多層次的味道就在嘴裡爆炸,讓人忍不住馬上再喝一口,阿翠也大讚。

泰奶厚乳上方有一大區奶泡,近年我們都很喜歡泰奶,喜歡到自己也會煮的程度,所以來了當然要點一杯囉。

伯爵奶茶在我喝完其它的之後喝,覺得味道有點淡,阿翠卻說不會這就是她喜歡的伯爵。

孩子們偷吃慶生蛋糕上的草莓

草莓蛋糕與法式甜點 – 聖多糖葫蘆布丁剛上桌,蛋糕表面的草莓就被…..愛草莓的禿鷹們禿完了。

只剩下白色巨塔與上方的聖多諾黑。

法式甜點聖多諾黑串在一起做成聖多糖葫蘆

這一球一球就是法式經典甜點聖多諾黑,店長將聖多諾黑串起成製作成聖多糖葫蘆,我們超愛這個!內餡是香甜的香草奶油,外面是千層酥皮,一口塞下去糖葫蘆發出喀喀喀的聲音,焦糖與香草的香味在口中化開,不愧是口感與香味兼具的法式經典阿!

布丁的部分也是店長實驗很久測試出來的,為了不要讓它太甜少一匙糖結果味道跑掉;烤箱溫度高一度換口感跑掉…

經過多次的實驗後,終於讓減一大匙糖但不會像甜蒸蛋的布丁誕生啦!

這個就是五吉廊厲害的地方啦,我自己製作布丁看了超多食譜,做出來的布丁就是像甜蒸蛋….。

在五吉廊慶生

回到慶生,小子們互相喜歡對方的生日,因為可以一起唱歌一起吃蛋糕~♫

但蛋糕真的沒有草莓了欸!

五吉廊的4吋草莓蛋糕

哈哈哈哈哈哈哈!

原來蛋糕內還有草莓阿,蛋糕體是我喜歡的那種微微濕潤的蛋糕。

搭上會發出喀喀喀的聖多糖葫蘆,好好吃!

孩子們切蛋糕切得很有藝術

切完了一塊,壽星堅持要繼續切,結果…邊切邊笑,開始了他的藝術創作。

我們索性不裝盤了,直接用湯匙吃起來。

慶生奶油在臉上成為藝術

順便來個奶油大戰,壽星一開始被塗奶油非常非常生氣,玩到後來又笑開了。

聽到哥哥說要吃他鼻子上的奶油,小子嚇死了只好閉上眼睛~

五吉廊慶生完出發公園

吃完了甜點我們來到對面的小公園玩。

心得

五吉廊的聖多糖葫蘆真的非常有水準非常好吃,有來的朋友推薦一定要點這個!也要嚐嚐不像甜蒸蛋的布丁。蛋糕部分也很好吃,飲品的部分更是多元,我們僅僅只介紹四種而已,還有更多等待我們去挖掘,期待下次再訪哦!

品牌資訊

五吉廊 | 法式經典甜點 | 聖多糖葫蘆

FB粉絲團:五吉廊

IG:五吉廊 Fortune Gallery

LINE:五吉廊

營業時間:14:00 – 20:30

地址:台中市北區育樂街25號

影片

後記

五吉廊對面的錦祥公園雖然很小,但環境還不錯,小子們玩了搖搖馬、盪鞦韆、大象溜滑梯等等,玩到接近傍晚滿身是汗。

到附近全家吃完冰後我們準備吃晚餐囉~

泰香BBQ

孩子在泰香睡著了

從公園到泰香BBQ大約38分鐘的車程,我們的小壽星睡著了。

泰香太好吃啦

周四的特餐是冬蔭功海鮮湯與綠咖哩雞肉飯,又點了泰奶與幾個我們喜歡的烤串,小子被香味叫醒,把烤串配飯吃光。

然後我們來到外婆家,因為外婆前一天說家裡有蛇跑進來,害怕得不得了。

我們來陪伴她,沒想到的是。

外婆竟然偷偷準備了蛋糕,根據驚訝的阿翠說法:『印象中媽媽不曾買過蛋糕。』看來外婆很疼愛小壽星阿。

兩個孩子在五吉廊歡聚

最後來一張,也是唯一的一張 – 草莓被小子們禿光前的照片,有趣的是小子1號的眼神完全透漏了下一秒會發生什麼事。

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