更新時間:2024年04月17日
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小子2號最喜歡史努比了,之前去逛史努比展帶回了一個後背包與扭到頭獎 – 史努比經典大狗頭,讓他開心了好久,直到現在還對那台巨型的太空梭扭蛋機念念不忘。
現在家裡購了史努比電鍋,會不會讓小子2號愛上料裡呢?
說實在我也有一點期待,上周我妹妹帶女兒們來中壢說她們要來家裡烤餅乾,阿翠不只準備了餅乾的食材還準備了製作章魚燒的材料。大姪女彤彤從小就說長大要當廚師,煮一堆好吃的東西給我們吃~
那個很愛給我抱的兩歲姪女轉眼就國中了,身高竟然跟阿翠一樣高,有點時光飛逝的感覺。
說回可愛的史努比電鍋。
這台電鍋是史努比授權設計在台灣生產製造,從上蓋、內鍋、中鍋及蒸架都是採用食品級304不鏽鋼,食的安全真的很重要,除了食材本身的來源外烹飪的器具也是。
常常在夜市或是大型量販店會聽到喊賣聲:『這很好吃哦!來試吃看看唷~』
其實食物的重點從來都不是好不好吃,好吃與否只是它進入身體的第一道關卡,食物是要進到身體裡面並吸收的,必須清楚它的安全性與營養價值才行,但現在普遍的價值觀都被帶風向到美不美味。值得欣慰的是近年意識抬頭會注意到這些細節的人越來越多了。
開鍋
在第一次使用電鍋之前要先開鍋,方式為:
中鍋注入兩杯水,內鍋放入八分滿的水與檸檬酸或白醋,蓋上鍋蓋後加熱30分鐘倒出鍋內的水,趁鍋子還溫熱的時候用食品清潔劑刷洗兩次,最後再用清水沖洗乾淨即可。
這邊可以看到電鍋的手把部分,一邊可以放置飯匙另一邊可以掛鍋蓋,很方便的設計啊~
保養
鍋子經過多次烹煮後,中鍋裡的汙垢可加入少許的水與檸檬酸或是白醋,加熱洗刷即可跟新的一樣。
注意事項
看得出來要做什麼甜點嗎?
準備材料
巧克力:150克
低筋麵粉:80克
細砂糖:50克
無鹽奶油:100克
雞蛋:2顆
無鋁泡打粉:2克
作法
1.將蛋與砂糖攪拌均勻
2.巧克力塊及奶油隔水加熱至融化後,倒入蛋液中攪拌均勻。
3.將泡打粉、麵粉過篩後混合,並分三次加入巧克力蛋液中,攪拌至看不見麵粉
4.麵糊倒入烤盤中並鋪平
5.電鍋外鍋先加 50cc 的水預熱,等開關跳起後將烤盤放入電鍋,並用烘焙紙蓋在上方防止水滴落,外鍋加一杯半的水蒸煮( 300cc),跳起後再悶15分鐘。
6.取出待涼後,切小塊。可以撒上一些糖粉
(食譜來源:愛料理官方品牌廚房)
哈哈哈!猜到了嗎?
是巧克力布朗尼,阿翠按照食譜做出來的布朗尼,是目前我吃過最好吃的!
有興趣的朋友也可以在家自己做哦,材料與做法都不難,歡迎與我分享成果哦~
SNOOPY 史努比電鍋 | SP-HL11A
授權商:新旻國際行銷有限公司
代理商:台灣莫里斯國際股份有限公司
地址:新北市五股區中興路一段8號4樓
購買連結:SNOOPY 史努比電鍋